Prefeitura incentiva criação de Casa do Agricultor no Braço do Norte

Prefeitura incentiva criação de Casa do Agricultor no Braço do Norte

Aconteceu na tarde do dia 22/03, uma reunião na Comunidade Braço do Norte, entre o prefeito de Itapoá e os agricultores da localidade para discutir a possibilidade de criar a Casa do Agricultor. Trata-se de uma cozinha agroindustrial de acordo com as normas da Vigilância Sanitária para que os produtos dos agricultores sejam manufaturados. 
Considerando que essa cozinha terá a estrutura necessária, será possível a aplicação do SIM (Selo de Inspeção Municipal) para que esses produtos possam ser colocados no mercado. Partindo desse ponto, o agricultor não precisará construir a sua própria estrutura de manufatura e poderá levar o seu produto para a Casa do Agricultor.
O objetivo da Prefeitura é que a comunidade se organize e administre o empreendimento. A pauta da reunião serviu para definir e incrementar ações, agregar valor ao produto agrícola do Município e fomentar a geração de renda. A comunidade presente aprovou o projeto e deverá se reunir com os agricultores que não puderam participar já no mês de abril, com o intuito de reestruturar a associação e definir as estratégias de ações.